淮南市市場監管局扎實推動食品安全快檢工作
為筑牢食品安全防線，淮南市市場監督管理局憑借高效便捷、低成本的快速檢測技術，扎實推動快檢工作。
淮南市市場監管局年初制定2025年食品安全快檢工作計劃，利用食品安全檢查共享平臺實時監控每日快檢數據，全市88個食品安全快檢室按照工作任務，對新鮮果蔬、肉制品、水產品和散裝食品進行了包括農殘、獸殘和非法添加在內的標準化檢測，共檢測各類食品和食用農產品378577批次，快檢計劃完成率108.43%。
同時，對快檢室開展常態化檢查，重點檢查快檢室設施設備配置是否完善、操作人員是否專業合格、操作流程是否規范等問題，確保檢測結果真實客觀，排查食品安全風險隱患，為人民群眾吃的放心、吃的安心提供堅實保障。
今年，淮南市市場監督管理局將繼續秉持嚴謹務實的工作作風，努力構建更加完善的快檢體系，以更高標準、更嚴要求、更實舉措推動包括快檢工作在內的各項食品安全工作有序開展。
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